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Para marcas que já produzem com recorrência, escolher uma manteiga vegetal não é apenas uma decisão de formulação. É uma decisão que afeta sensorial, estrutura, padronização do lote e até o potencial de recompra do produto.
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06/05/2026 - Como usar as bases da DB
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05/03/2026 - Óleo essencial x Essência aromática: qual a diferença?
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26/04/2023 - Álcool Cetílico ou Álcool Cetoestearílico ?
A escolha do álcool a ser utilizado dependerá das propriedades que se deseja obter na formulação final e do tipo de produto que se pretende desenvolver.
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