Óleo Vegetal Semente de Abobora
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- Calcular freteA abóbora também é conhecida no Brasil como jerimum, e é uma figura muito presente na culinária do nosso país. Ela é o fruto da aboboreira, uma espécie nativa da América do Sul. Porém, apesar da abóbora ser bastante utilizada, poucos tem conhecimento sobre o óleo de semente de abóbora. Este óleo é, obviamente, retirado das sementes da abóbora, prensado a frio ? conservando as principais propriedades físico-químicas de seus elementos e potencializando seu sabor, cor e aroma, o que preserva toda a vitamina E presente e também os ácidos graxos essenciais, como o ácido linoléico (ômega-6), além de preservar o ácido graxo oléico (ômega-9), que garante estabilidade e preservação do óleo e de suas propriedades nutricionais e funcionais. Este produto pode ser utilizado por adultos e crianças, principalmente se o uso for combinado com o óleo de linhaça extravirgem, equilibrando assim os ácidos graxos ômegas-3 e 6.
De cor escura e sabor suave, é muito interessante para uso na gastronomia, principalmente em saladas, pois não se pronuncia na preparação, além de ser fonte de saúde e nutrição.
O óleo de semente de abóbora extravirgem é fonte de gorduras poli-insaturadas;
- 60% de sua composição é de ácido graxo linoléico (ômega-6), essencial para o organismo humano.
- Este óleo pode ser considerado boa fonte de vitamina E, pois mais de 10% de sua composição é formada por tocoferóis, importantes no combate aos radicais livres. A Vitamina E pode atuar como um poderoso antioxidante.
Pesquisas científicas têm provado que o óleo de sementes de abóbora possui efeitos positivos no tratamento de problemas da vesícula, congestão e cálculos e próstata (hiperplasia) - rico em beta-sitosterol.
Atualmente têm sido considerado um dos melhores produtos naturais para o tratamento e prevenção de problemas da próstata, dando suporte também à virilidade masculina e feminina e no tratamento de queda de cabelo. Este óleo pode ser usado tanto interno, quanto externamente, auxiliando no combate ao DHT, que é o hormônio que penetra nos receptores dos folículos pilosos, iniciando um processo de miniaturização, enfraquecimento e perda dos cabelos.
Também possui um efeito redutor do colesterol e é efetivo na prevenção de problemas cardíacos e circulatórios. O óleo de semente de abóbora também é uma boa opção para saladas, comparado ao azeite de oliva para este uso. O óleo de semente de abóbora possui vitamina A, B1, B2, C, E, niacina, ácido fólico, sais minerais como ferro, cobre, manganês, cálcio, zinco e selênio (que é muito importante para o sistema imunológico), ácido linoléico, entre outros.
PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE SEMENTE DE ABÓBORA:
- É rico em carotenoides, poderoso antioxidante.
- É um dos alimentos mais ricos em fibras já pesquisado.
- É chamado de ?prozac natural?, pois contém altas doses de triptofano, uma substância que acaba causando um efeito de calmante natural.
- Possui magnésio, que protege o nosso sistema imunológico e fortalece os músculos do nosso corpo.
- Elimina substâncias tóxicas e nocivas que ficam alojadas na parede do nosso estômago, protegendo-o de doenças.
- Inibe a formação de células cancerígenas.
- Previne manchas na pele e a suaviza.
- É um poderoso anti-inflamatório.
- Ajuda no tratamento de variados problemas de visão.
- Possui ácidos graxos, proteínas, sais minerais, zinco, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico e outras substâncias.
- Trata de doenças do sistema urinário.
- Pode ajudar quem está com bronquite.
- É um bom vermífugo para crianças e adultos.
- Trata de problemas na vesícula (congestão e cálculos) e próstata.
- Pode reduzir as taxas de colesterol e de triglicérides.
- Ajuda a promover a saúde do nosso coração.
- Previne e trata a temida hipertensão arterial.
- Combate o envelhecimento da pele e das células de todo o organismo.
- Ajuda no tratamento contra a queda de cabelo.
NOME PRODUTO: ÓLEO VEGETAL SEMENTE DE ABÓBORA (EXTRA VIRGEM)
NOME CIENTÍFICO: Cucurbita sp. (Pumpkin) seed oil
N° CAS: 8016-49-7
MÉTODO DE EXTRAÇÃO: PRENSAGEM A FRIO
PARTE UTILIZADA: SEMENTES SELECIONADAS
Propriedades Organolépticas
APARÊNCIA: Líquido viscoso
ODOR: Característico
COR: Dicromático (vinho e verde)
Propriedades Físico-químicas
DENSIDADE (25ºC): 0,910 - 0,980
ÍNDICE DE PERÓXIDO (meq/Kg): Máx. 15
ÍNDICE DE ACIDEZ (mg KOH/g) (%): Máx. 4
ARMAZENAGEM: Manter recipiente bem fechado, armazenado em local fresco e arejado, ao abrigo da luz. Os frascos são apenas refil, sendo indicado a transferência para embalagem de vidro âmbar.
PRAZO VALIDADE: Sob condições normais de armazenagem, 12 meses após fabricação.
ATENÇÃO: Alérgicos, pode conter traços de amêndoa, avelã, castanha do Pará, coco, macadâmia e nozes.
Obs: Não contém OGM, sem ingredientes de origem animais e não utilizado para teste em animais!